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中医认为,石斛味甘、淡、微寒,入肺、胃、肾经,有利于胃生津、滋阴清热。《本经》年,石斛被说成是“久则强阴厚胃”。《本草纲目》中说铁皮石斛“治发热自汗”。
《药品化义》中说石斛“气味淡清,合肺之性。清凉清透,适合润肺。肺娇嫩脏,最配了。主治肺气虚久,咳嗽,热疹,肌表虚热。”发热后期出现津液不足、口干、心烦、口渴等症状。
当低热持续,余热不清,食欲不振,胃痛,干呕,自汗,盗汗,头晕目眩,舌质干红或脱皮无苔时,石斛最合适,它能清中益气。
药理研究表明,石斛含有大量粘液,能补虚强身,滋阴不腻。经常服用可以延年益寿,增强白细胞功能。石斛汤能促进唾液和胃液的分泌,帮助消化,增强胃肠蠕动。石斛有解热镇痛作用,阴虚有热,上腹部隐痛。
口干和食欲有很好的治疗作用。此外,石斛还能抑制金黄色葡萄球菌,可用于急性胆囊炎引起的高热。石斛还能明目填精,治疗肝肾阴虚引起的视力模糊、视力下降、眼睛干涩等眼病。
目前已有“石斛夜光丸”、“石斛明目丸”等中成药供应临床,疗效十分显著。临床使用时要注意,鲜石斛清热生津,用于发热、津伤、舌燥口渴等症较好;干品石斛长于补虚养阴,适用于阴液不足、舌燥口渴的症状。
石斛能收敛邪气,故不适用于温病初期;还能助湿,故不宜用于湿温未转燥者。
现在我给大家介绍两个方便的食疗食谱,供大家选择。
1.石斛粥
石斛(双鲜)15克,大米100克,糖适量。将石斛洗净,放入锅中,加适量清水,水煎取汁,加米煮粥,煮至熟时加糖,再煮一至二次,每日一剂。能益胃生津,滋阴清热。适用于发热后期、胃阴不足、
口干多饮,胃脘疼痛,干呕,大便干燥,小便短黄,舌红少苔或无苔等。
2.石斛茶
将15克鲜石斛和5克竹叶一起放入杯中,倒入开水中,浸泡10-20分钟供后代喝茶,每日一剂。本品能滋阴生津,适用于糖尿病、口渴、脘腹隐痛、大便干燥、舌红少苔等症。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
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