导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,孕妇吃海参好吗对胎儿好吗,孕妇吃海参可以吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、首先,要...
大家好,乐天来为大家解答以下的问题,孕妇吃海参好吗对胎儿好吗,孕妇吃海参可以吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 首先,要明确孕妇吃海参的目的。如果是补充蛋白质,就要分析海参蛋白质的质量。海参一直被认为是高蛋白、营养丰富的健康滋补品,但是蛋白质到底有多高呢?根据2002年中国食物成分表的内容,
2、 每100克干海参含蛋白质50.2克。确实是高蛋白食物,但是经过干海参浸泡后,蛋白质含量下降到了6%,是鸡蛋的一半。然后了解海参蛋白质的质量,从营养学上衡量某种蛋白质的质量。
3、 主要基于必需氨基酸的组成,如果必需氨基酸组成完整,比例接近人体需要模式,说明营养价值比较高,而海参蛋白质中必需氨基酸种类不全,所以海参蛋白质的营养价值不高。根据我的理解,
4、 海参蛋白质含金量不足,海参蛋白质的吸收利用率不是很好。所以,如果想通过吃海参来补充蛋白质,不妨一天吃两个鸡蛋,既营养又经济。至于海参中的其他营养成分,也可以从其他食物中获取。
5、 当然,如果条件允许,可以另当别论。另外,海参属于水产品,含有很多寄生虫和病毒,吃海参一定要注意加工方法。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
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