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大家好，关于鹅蛋里的卵磷脂的作用，卵磷脂的作用可能很多朋友还不知道，今天乐天来为大家解答此问题，现在就让乐天带大家一起来看看吧！
1、卵磷脂又称蛋黄素，是与维生素、蛋白质并列的第三种营养物质。
2、卵磷脂的主要营养成分是磷脂酰胆碱以及不饱和脂肪酸，具有分解体内多余的大颗粒脂肪物质、补充体内的乙酰胆碱、补充能量、增强大脑活力、消除大脑疲劳、增强记忆力、修复损伤脑细胞、提高学习工作效率、预防老年痴呆、预防胆结石的形成、排毒、增强肠胃功能的作用。
本文到此结束，希望对您有所帮哦。
标签： 卵磷脂的作用
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