鳄梨调味酱是一种美味的鳄梨调味酱,但是通过稍微调整一下食谱,您可以品尝到美味的菜肴,其中还包括其他令人难以置信的超级食物,例如正大种子!
鳄梨是最受欢迎的超级食品之一。它们很美味,富含“好”脂肪,它们还可以使您感到饱饱的时间更长。
一项研究甚至表明,经常吃鳄梨的人“摄入更多的纤维,维生素E和K,镁和钾。” 下面详述了将鳄梨加入到日常饮食中的五个原因。
鳄梨可增加营养摄入
根据一项研究,食用鳄梨可以帮助您的身体吸收其他超级食品中更多的抗氧化剂。
在俄亥俄州立大学的研究中,研究人员发现,食用沙拉和莎莎酱和2.5汤匙鳄梨的男人和女人吸收的α-胡萝卜素多八倍,β-胡萝卜素多13倍。这些 植物营养素 可以帮助预防癌症和心脏病。
鳄梨有助于增强饱腹感
如果人们吃很多垃圾食品,体重往往会增加。但是一项研究发现,食用鳄梨可以帮助遏制不健康的零食,如果您想减肥并改善饮食习惯,这是个好消息。
摄入优质脂肪可以帮助减缓胃排空的时间,这会让您感到更饱。鳄梨每个都提供至少22克脂肪,就像增强心脏健康的单不饱和脂肪酸(MUFA)一样。
在一项研究中,要求参与者对在食用鳄梨或不食用鳄梨的情况下的满意度和食欲进行评估。结果表明,在饮食中添加一半鳄梨可显着提高自我报告的饱腹感。添加鳄梨还有助于减少长达五个小时的进食欲望。
鳄梨有助于减肥
如果您想减肥,那么了解好脂肪和好脂肪之间的区别非常重要。实际上,食用富含脂肪的食物可以帮助您减轻体重!
含有鳄梨等植物性脂肪的超级食品含有有益的抗氧化剂。超级水果还可以帮助抵抗炎症。
一些研究甚至发现,食用鳄梨的人即使不监控卡路里的摄入,他们的体重也会减轻,腰部也会变小。
鳄梨促进心脏健康
鳄梨中的MUFA可帮助降低“不良” LDL(低密度脂蛋白)胆固醇,并增强“良好” HDL(高密度脂蛋白)。这可以帮助减少经常被认为是男性和女性的主要杀手的心脏病磁盘。
在一项研究中,科学家发现食用鳄梨具有保护心脏的功效。与不吃鳄梨的汉堡相比,添加一半的鳄梨有助于抑制与发炎有关的化合物的产生。
添加鳄梨还有助于改善志愿者的血液流动。水果也不会增加甘油三酸酯或血液脂肪的摄入量,超过了单独食用汉堡包所增加的量。
鳄梨也可以用来制作美味的甜点
如果鳄梨酱不是您的事,您可以使用鳄梨制作营养又美味的甜点!
尝试以下建议,以牛油果为主的款待:
用鳄梨制作水果炸玉米饼。
使用鳄梨制作水果冰沙。
鞭打鳄梨制作巧克力布丁。
烘烤时,使用鳄梨代替黄油。将每汤匙黄油替换为核仁巧克力饼之类的食谱。制作蛋糕时,您需要半汤匙的鳄梨。
烤鳄梨饼干或松饼。
制作水果鳄梨冰淇淋或冰棍!
鳄梨糖霜结霜的蛋糕。
制作鳄梨松露或搅拌一些鳄梨布丁。
促进肠胃健康
无论您是为全家人准备小吃还是举办小型聚会,这种美味都将是每次来的好机会。此果胶食谱基于Torie Borrelli撰写的“墨西哥酮食谱”。
准备好这种guac,轻松将更多的蔬菜和健康的脂肪带入您的孩子的餐食中!该食谱还包括超级食品,如酸菜和益生菌,奇亚籽,胶原蛋白肽和 辣木粉。
柠檬汁将防止鳄梨调味酱变棕色。准备鳄梨时,请刮除与皮肤相连的所有果肉,因为它是超级水果中营养最丰富的部分。
您可以在食用前至少三个小时准备guac。准备好后冷藏并食用。
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