如今,唾手可得的大量信息使我们都知道应该吃什么食物,而不应该吃什么食物,以保持健康和营养。多吃蔬菜等营养丰富的食物,避免食用糖果和薯条等食物。听起来很简单,不是吗?然而,全世界仍然有数以百万计的超重或肥胖的人。
但是问题不在于信息,而在于盲目饮食。因为我们经常忙于工作,开车,看电视以及摆弄手机或玩杂耍的东西,所以我们往往不知道自己在吃什么和何时进食。正是这种无意识的饮食可能导致人们肥胖和其他健康问题。
盲目饮食背后的原因
了解导致盲目饮食的原因是改变不良饮食习惯的好第一步。找出人们盲目进食的最常见原因:
您太忙而无法进餐 –从事艰巨的工作可能会导致您进食过多或过少。日程安排繁忙的人倾向于放弃适当的饮食,因为其他事情优先。
您没有进餐时间表 –每天不规律地进食或不进餐完全可以使您全天不吃零食,这可能导致肥胖,便秘和其他健康问题。
您会觉得做饭太费力了 –有些人喜欢经常吃零食而不是常规餐,因为他们误以为做饭需要时间和精力。
您减少或限制食物的摄入量 –在时尚饮食中,要求您进食一定量的卡路里或仅吃很少的食物,会导致被剥夺的感觉或使您挨饿。无论哪种方式,您都在准备自己的一顿无意识的进食。
您不会缺少零食 –当冰箱或厨房里充斥着薯条,糖果和其他垃圾时,整天都很容易吃草。
您吃的是不饱腹的食物 –加工后的食物缺乏必需的营养素,例如纤维和蛋白质,可让您保持饱腹。您需要吃很多这样的食物,以至于感到半饱。
您有很多食物可供选择 –研究表明,人们在选择更多食物时可以多吃23%的食物。
您通常会感到饥饿 –压力和疲劳会打乱您的饥饿感和饱腹感,这意味着即使您实际上并不饥饿,您也可能会感到饥饿。这使您可以暴饮暴食。
您与其他人一起吃饭 –研究表明,与其他人一起吃饭时,人们与其他人一起吃饭时最多可多吃48%的食物。这是因为和别人一起吃饭比单独吃饭更有趣。
您感到 压力重重–有些人需要食物来应对压力大的情况。但是,为了消除不良情绪而进食是一种危险的习惯,因为它可能导致进食障碍。
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