无花果(Ficus carica)最初来自Transcaucasia地区,现在在不同的地中海和中亚国家(如亚美尼亚,阿塞拜疆,,土耳其和格鲁吉亚)无处不在。
土耳其是世界上最大的无花果生产国 。该国最大的无花果树种群分布在黑海,爱琴海和马尔马拉海沿岸以及安纳托利亚东南部和中部的河流中。还是该水果的主要生产国,西南法尔斯省约有90%的葡萄产量。
除了被用作食品外,无花果还被用于医药目的。在的Fars省,无花果传统上用于治疗疣和泻药。在 阿曼传统医学中,无花果果实在水中煮沸,所产生的液体被喝以减轻咳嗽。同时,希腊民间医学传统上建议食用大量新鲜无花果来驱除肠道蠕虫。
考虑到这些,对您来说,效仿并在今天的饮食中加入无花果可能是个好主意?
无花果可以帮助解决心脏病
如果您患有高血压,吃无花果可能有助于解决您可能遇到的任何症状。2017年的一项研究研究了无花果果实对血压,心跳和心率的影响。服用无花果果实的甲醇提取液的老鼠的血压显着下降,并且心脏的肌肉收缩减弱,心律改变。作者说,类黄酮,酚和钾促进了这些心血管作用,从而得出结论,无花果可以降低高血压患者患心脏病的风险
无花果可以帮助保持血糖水平
自然无花果无花果也可以稳定您的血糖水平,除了本身就是美味的零食。一项2018年的研究发现,无花果中存在的化合物如类黄酮,酚酸,单宁和维生素E有助于增加糖尿病患者的胰岛素产生并降低血糖。
随后一年进行的一项研究发现,无花果果实提取物对血糖和胰岛素水平具有显着影响。十名健康的成年人喝了四种测试饮料,分别含100毫克,200毫克,600毫克和1200毫克无花果果实提取物-研究人员评估了他们在两个小时内的餐后血糖和胰岛素水平。喝了600毫克和1,200毫克无花果果实提取物的饮料的志愿者血糖水平较低,而所有参与者的血液胰岛素水平则根据所喝饮料中所含无花果提取物的含量而下降。
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