大部分人都是可以喝的。生芹菜汁的热量很低，富含维生素和纤维素，而且还有平肝降压、利尿消肿、清热解毒、缓解 便秘等功效。
但是注意：1.用生芹菜榨汁，一定要洗干净，并且将生水晾干，以免因为吃进去生水而引起肠 胃不适;2.芹菜性寒，脾胃虚寒、腹泻的人群不宜喝，而芹菜还有降压作用，低血压的人群最好也 不要喝。
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