导读 事实证明，痴呆症很难用药物治疗，但也许我们的饮食中已经隐藏着一些秘密的、增强大脑功能的成分。英国生物银行对超过 50,000 名参与者进...
事实证明，痴呆症很难用药物治疗，但也许我们的饮食中已经隐藏着一些秘密的、增强大脑功能的成分。
英国生物银行对超过 50,000 名参与者进行的一项研究发现，每天吃一把坚果的人可以降低患全因痴呆症的风险。
与不吃坚果的 60 岁以上的人相比，每天食用 30 克坚果的人未来几年患痴呆症的风险降低了 16%。
如果食用不加盐的坚果，这一数字将跃升至 17%。无论坚果是去壳、干燥、烘烤还是去皮。
这听起来是个好消息，但也有一些注意事项。这些结果只针对那些不肥胖、睡眠时间正常、不吸烟、不每天喝酒的人。
当仅考虑所有年龄段的男性，或者报告有其他风险因素(如肌肉无力或孤独感)的男性时，并未发现显著的关联。
西班牙卡斯蒂利亚-拉曼恰大学的研究人员写道： “未来的长期跟踪研究，包括观察性和 临床试验，都应评估食用坚果作为预防成人痴呆症的策略的有效性。”
这并不是坚果与大脑健康第一次被提及。坚果是高能量食物，富含抗炎和抗氧化营养素和化合物。
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