在妊娠期内您的身体会利用铁来产生您和胎儿所需的额外血液血红蛋白

一、铁有哪些益处?

在妊娠期内，您的身体会利用铁来产生您和胎儿所需的额外血液(血红蛋白)。铁还帮助将氧气从肺部输送至身体的其他部位也包括胎儿。

摄入足够的铁可防止出现红细胞过少的情况，红细胞过少又称缺铁性贫血，会使您感到疲倦。贫血会导致您过早生下过小的婴儿。

二、何时应开始补铁?

根据美国疾病控制与预防中心(Centers for Disease Control and Prevention, CDC)建议，您应该从第一次产前检查时开始服用小剂量的铁补充剂(每天 30 mg)。在大多数情况下，您会在产前维生素中获得此数量的铁。

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三、我应该摄入多少铁?

在妊娠期内，您每天至少需要摄入 27 mg 的铁。如果年龄超过 19 岁，在哺乳期内，每天至少摄入 9 mg 的铁。18 岁及以下的哺乳期妈妈每天需要摄入 10 mg 的铁。

四、哪些食物富含铁?

您可以从肉类、家禽和植物性食物以及补充剂中获取铁。食物中的铁有两种。

血红素铁是身体吸收最好的一种铁。您可以从牛肉、鸡肉、火鸡肉和猪肉中获取血红素铁。

非血红素铁是另一种铁，您可以在豆类、菠菜、豆腐以及加铁的即食谷类食品中获取这种铁。

一些富含铁的食物包括：

牛肝(约 84 g) - 5.2 mg

鸡肝(约 84 g) - 11 mg

铁强化速溶燕麦片 - 11 mg

铁强化即食谷类食品 - 18 mg

葡萄干(半杯) - 1.6 mg

云豆(1 杯) - 5.2 mg

扁豆(1 杯) - 6.6 mg

青豆(1 杯) - 4.5 mg

牡蛎(约 84 g) - 5.7 mg

大豆(1 杯) - 8.8 mg

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在妊娠期内，即使您很细心地在饮食中补充铁，也很难从食物中摄取足够的铁。如果您是一名素食者或素食主义者，更是如此，因为您不吃富含铁的肉类或家禽。如果您是素食者，务必告诉医生，以便医生更仔细地检查您的铁和血红蛋白水平。

五、如何搭配富含铁的食物?

您在吃富含铁的食物时，还应搭配含有维生素 C 的食物，例如西红柿和橙子。当您进餐时同时摄入上述两种食物时，维生素 C 可帮助身体更好地吸收非血红素铁。

相反，一些饮料和食物会阻止身体吸收铁，其中包括咖啡、茶、牛奶、全谷类和乳制品。尽量不要在同一餐中搭配吃富含铁的食物与这些食物。例如，早餐吃谷物食品时不要喝咖啡或茶，应喝一杯橙汁。

六、我需要铁补充剂吗?

服用铁补充剂可确保您每天获得足够的铁。在大多数情况下，您会在产前维生素中获得足够的铁，因为许多类型的产前维生素中都含有推荐量的铁。根据您的检查结果，或如果您是一名素食者，医生会定期检查您的铁水平。如果您的铁水平过低，则可能需要服用额外的铁补充剂。

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