UBC研究人员的一项新研究表明，遵循MIND和地中海饮食与帕金森氏病(PD)的发作之间存在很强的相关性。尽管研究人员早就知道MIND饮食对阿尔茨海默氏症和痴呆症等疾病的神经保护作用，但这项研究是首次提出该饮食与帕金森氏病(PD)的大脑健康之间存在联系。
MIND饮食结合了两种非常流行的饮食，即地中海饮食和停止高血压的饮食方法(DASH)饮食。
“该研究表明，如果帕金森氏病的饮食方式与地中海式饮食非常吻合，则其发病年龄显着晚。该研究显示的差异是女性晚了17年，男性晚了8年。”太平洋帕金森氏症研究中心，Djavad Mowafaghian脑健康中心和UBC医学院神经病学系的Silke Appel-Cresswell博士说。“缺乏预防或延缓帕金森氏病的药物，但我们对这一新证据表明营养可能会延迟疾病的发作感到乐观。”
在对176名参与者的研究中，研究人员研究了这些饮食的坚持情况，这些饮食的特点是减少了肉类的摄入，重点关注蔬菜，水果，全谷物和健康脂肪以及PD发病的年龄。他们发现，严格遵守这些饮食习惯的女性中，PD发病较晚，最高可达17.4岁，男性则为8.4岁。MIND饮食对妇女的健康影响更大，而地中海饮食对男人有影响。这两种饮食的差异微妙，但可以作为某些食物和微量营养素可能对大脑健康产生影响的线索。
值得注意的是，两性之间饮食坚持的不同影响是因为男性中约有60%被诊断出患有帕金森氏病。
首席研究员艾薇儿·梅特卡夫·罗奇(Avril Metcalfe-Roach)表示：“如果我们了解MIND饮食与地中海饮食之间的性别差异，那么我们也许会更好地了解导致帕金森氏病的性别差异。” UBC的迈克尔史密斯实验室的学生。
这些发现是其他可能对PD理解产生重大影响的研究问题的跳板。
UBC生物化学和分子生物学以及微生物学和免疫学系教授Brett Finlay博士说：“它使这种疾病的肠道和大脑之间的联系更加紧密。” “这也表明，健康饮食不仅会影响一种疾病，而且还会影响其中的几种认知疾病。”
研究小组计划进一步检查微生物组及其对大脑的影响之间的潜在联系。
梅特卡夫罗奇说：“健康饮食有很多好处。” “保持微生物组健康，尝试食用各种植物性食品和其他健康食品符合所有人的最大利益。这项研究为我们已经知道的更多证据提供了证据，即我们应该尝试食用健康并照顾好自己。”
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