导读 你知道坚果是一种健康的零食,但是种子呢?他们得到的爱和他们更疯狂的对手一样多吗?他们绝对应该这样做,因为种子含有健康的单不饱和脂肪和
你知道坚果是一种健康的零食,但是种子呢?他们得到的爱和他们更疯狂的对手一样多吗?他们绝对应该这样做,因为种子含有健康的单不饱和脂肪和多不饱和脂肪,它们对您的心脏和腰围都有益——尤其是当它们代替饱和脂肪时。此外,当你吃种子时,它们含有大量的关键维生素和矿物质,包括维生素 B1 和锰。
下面,我们概述了如果您喜欢吃各种不同种类的种子,您的身体可以获得的众多好处中的五种。更多信息,请查看立即食用的 7 种最健康的食物。
如果你喜欢芝麻,那你很幸运。事实证明,这些小种子具有相当多的抗炎特性。芝麻含有被称为木脂素的多酚,在体内充当抗氧化剂。这很重要,因为抗氧化剂可以减少炎症和氧化应激,众所周知,这两者都会恶化各种疾病和疾病的症状。
例如,2015 年的一项研究表明,膝骨关节炎患者在两个月内每天食用大约 40 克芝麻粉后,血液中与炎症相关的化学物质要少得多。无论您将芝麻撒在沙拉上,还是将芝麻酱(一种由芝麻制成的糊状物)放在米饭和蔬菜上,都知道您可能正在阻止炎症。
这就是为什么你的饮食中需要抗氧化剂——以及如何多吃。
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