杨桃，光是这名字就吸引了很多人了，它切开过后更加有吸引力，是五角星，不过杨桃一旦切开过后，是很容易变黑的，变黑之后就会影响到食欲，怎么切杨桃才不会变黑呢？
杨桃怎么切不会容易变黑
只要是将杨桃切开了，不管是用什么刀切，果肉和氧气一接触，就很容易因氧化而变黑，变黑了有点影响心情。切开后可以用以下方法来延长变黑的时间：
1、用盐水浸泡切开的杨桃
将切开的杨桃浸泡在淡盐水里面，取出来之后，就能缓解变色问题，不过，这个方法保持不变色的时间比较短。
2、蒙上保鲜膜
如果杨桃只是对半切开了，那就可以在切口的地方蒙上一层保鲜膜，这样就能避免果肉和空气接触而被氧化。
一旦杨桃被切开了，要完全的不和空气接触，这也是不可能的，所以要吃杨桃的时候再切，切了之后就立马吃掉。
杨桃在树上为什么裹白色塑料袋
主要是有二大用处。
1、防虫
杨桃这毕竟是一种水果，果皮不会太厚，要是被虫子咬了果皮，就会留下凹凸不平的痕迹，会很难看，这样的杨桃，在市面上的价格也不会很高。要进入超市，也就是商品果，是一定会这样包裹的。
3、促进光合作用
杨桃吸收的阳光越多，那它的甜度就会越高，甜度高的杨桃，口感是相当不错的。
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