凉拌海蜇皮的做法最正宗的做法（凉拌海蜇皮的做法）

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1、 准备食材。海蜇适量，皮蛋两个，萝卜两个，黄瓜两个。香菜适量。

2、 首先，把黄瓜捣碎，切掉。

3、 萝卜皮蛋切块，香菜切段，放在一起。

4、 将海蜇用热水浸泡十秒，出锅。

5、 焯过的海蜇皮太凉，放入黄瓜备用。

6、 混合果汁。准备一个油耗合适的碗。酱油少许，陈醋适量，白糖一勺，搅拌均匀。

7、 锅里热油，放葱，八角，闻一闻。

8、 在汁液中加入一勺榨出的葱油。

9、 搅拌均匀，调汁备用。

10、 把果汁倒在海蜇皮上。

11、 搅拌均匀，美味的海蜇沙拉就做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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