米仁的功效与作用及食用方法（米仁的功效与作用及禁忌）

大家好，来来为大家解答以上的问题。米仁的功效与作用及食用方法，米仁的功效与作用及禁忌很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、米仁主要是指薏苡仁，属于中药的一种。

2、从中医的角度来说，米仁性凉，味甘。

3、摄入体内后，能健脾开胃，利尿消肿。

4、不仅能增加食欲，还能改善因代谢问题引起的四肢肿胀。

5、从营养的角度来说，它含有丰富的淀粉、蛋白质、钙离子、铁离子等矿物质，能增强人体免疫力，平衡体内离子。

6、但需要注意的是，有腹胀的人不建议摄入过多的米仁，否则可能会导致腹胀加重。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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