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一、最早的冰制冷饮起源于哪里
1、 正确答案:中国。
2、 分析:最早的冰冷饮起源于中国。当时为了消暑,皇帝们让奴隶们冬天去取冰,存放在地窖里,夏天再拿出来享用。
3、 冰淇淋也起源于中国。相传几百年前,中国人就知道把冬天变成冰的河水切成块,储存在地窖里,夏天拿出来,和水果泥拌在一起吃。元朝时,一个聪明的杂货商突发奇想。他试着往冰里加一些蜂蜜、牛奶和珍珠粉。结果,他做出了世界上最早的冰淇淋。唐代文献《酉阳杂俎》记载“冰酪”(牛奶和羊奶加果汁和冰),
4、 脆皮山(奶油冻成小山)和酪乳(牛奶和山羊冻)的做法与现代冰淇淋非常相似。
5、 13世纪,举世闻名的探险家凯尔波罗回到,带回了中国的冰淇淋配方。1500年,当一位法国国王与皇室成员结婚时,冰淇淋从传入法国。
6、 在原有做法的基础上,法国人加入了许多新的成分。1625年,新继位的英国国王查理一世为了吃到这种夏季食物,雇佣了一名厨师制作冰淇淋,并要求厨师对冰淇淋的配方严格保密。
7、 冰淇淋是冷饮吗
8、 冰淇淋是一种食物。
9、 冰淇淋是一种体积膨胀的冷冻食品,由饮用水、牛奶、奶粉、奶油(或植物油)、糖等制成。作为主要原料,并添加适当的食品添加剂,通过混合,杀菌,均质,老化,冷冻和硬化。
10、 冰淇淋是一种美味的冷冻乳制品,具有很大的诱惑力。将近800年前,冰淇淋起源于中国。元朝时,一个聪明的杂货商突发奇想。他试着往冰里加一些蜂蜜、牛奶和珍珠粉。结果,他做出了世界上最早的冰淇淋。
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