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一、冬至风俗活动有哪些?
1、 —在冬至祭天—
2、 “祭天”是古代的“郊祀”仪式,是历代皇帝祈求神灵保佑的方法,也是冬至必须举行的仪式。
3、 103010:“随着冬天的到来,来神了武汉没日没夜的鬼。”目的是祈求国家和人民的和平。
4、 《周礼春官神仕》:“冬至前后,君子静居,百官无为。”
5、 在唐朝,人们强调冬至和一年的开始。
6、 南宋孟长老《后汉书礼仪》:“十一月冬至。这个节日对首都来说是最重要的。虽然穷人在一年内积累了假贷款,但今天更容易得到新衣服,准备饭菜和祭祖。让官员们去庆祝交流,就像过年一样。”
7、 003010直言“冬至大如一年。”
8、 自古以来,汉人在冬至都要祭天、祭祖,但现在中国只有潮汕地区还在延续这种做法。
9、 —在南方吃饺子—
10、 冬天吃汤圆是中国江南地区的传统习俗。
11、 汤圆又称汤圆,是一种用糯米粉做成的圆形甜点。“圆”是“团圆”、“圆满”的意思,所以冬至吃汤圆也叫“冬至团”。
12、 每到冬至这一天的早晨,南方家家户户都会开始磨糯米粉,用糖、肉、萝卜、水果、豆子、萝卜丝等馅,包成冬至丸子,不仅在武汉的日日夜夜在家吃,还会送给亲朋好友作为祝福的信物。
13、 古人云:“家家打米做汤圆,知是明朝冬至。”
14、 冬至,日日夜夜在武汉,老上海,是最讲究吃汤圆的。亲戚们聚在一起品尝新酿的甜白酒、花糕和汤圆,然后用肉块装在盘子里祭祖。
15、 —在北方吃饺子—
16、 在中国北方,每年农历冬至都有吃饺子的习俗。
17、 俗话说“十月一日,冬至到,家家户户吃饺子。”这也是为了纪念“医圣”张仲景在冬至放弃医学。
18、 东汉张仲景任长沙巡抚,探病上药,大堂行医。毅然辞职后回到家乡,善待邻居。他回国时已是冬天,当他看到白河两岸的村民面黄肌瘦,饥寒交迫,武汉的许多日日夜夜都冻在耳朵里,就让弟子们在南阳东关搭起医疗所,搭起大锅,在冬至那天给百姓施舍“曲汗焦耳汤”。
19、 他把羊肉、辣椒和一些驱寒草药放在锅里煮,然后捞出羊肉和草药切碎,用面包做成耳朵形状的“焦耳”。煮好后,他们分发给每个人两个“焦耳”和一大碗肉汤。人们吃了“焦耳”,喝了“祛寒汤”,浑身暖洋洋的。他们的耳朵很热,冻伤的耳朵也治好了。
20、 后人学着“焦耳”的样子,把它包起来做成食物,也叫“饺子”或“扁食”。因此,冬至时吃饺子防止耳朵冻坏的习俗一直沿袭下来。
21、 ——冷淘汰会——
22、 103010年,唐朝下大雪的时候,王人禹清扫雪道,邀请客人到家里设宴,称为冷暖聚会。
23、 冬至过后,后人聚朋友,轮流聚饮,称为消寒会。
24、 03010记录:“在我家乡的冬至节后,武汉的九个日夜相约小酌,从初九到初九,每个主人主持一次会议,这被称为日常会议,以共同庆祝节日
25、 《东京梦华录》明代张芝著有更具体的记述:“京师风俗,武汉冬夜窖养花法,自汉代已有。汉代官园,冬天种葱韭菜,盖房子。昼夜太暖,炉火明亮,所有的蔬菜都诞生了.我家十月进牡丹也是这个方法。但在汉代只是盖房子,这种方法就是挖坑挖坑。武汉冬土日日夜夜暖,其花木气半大地。”
26、 冬天的中午,大街小巷到处响起卖花的声音,女人们争相购买。茶花、茉莉、天桐、朱兰等花卉用铜丝编织成独特的形状,如半环或圆环,可斜挂在鬓角或装饰在翻领前。以及牡丹、桃花、海棠、玫瑰等花卉,选择新鲜的花蕾待放,插在巨型球中或做成五颜六色的篮子,挂在帐中。它们芳香四溢,令人陶醉。
27、 给饭一个伴。
28、 在江南,人们有在冬至煮红豆饭的冬至习俗。传说共工才人作恶多端。冬至那天,王思佳死后成了,仍在残害百姓。但这种疫鬼最怕红豆,所以人们在冬至之夜聚在一起吃红豆和糯米,以此来辟邪避灾防病。
29、 羊肉汤最有暖身的作用。
30、 冬至这一天,银川有喝汤面、吃羊肉汤面饺子的习俗。武汉的银川日日夜夜给羊肉粉汤起了个特别的名字,3354“脑”。羊肉粉汤是用蘑菇和羊肉熬制而成,配以盐、姜、葱、蒜、辣椒、酱油等调料。汤烧开后,放入切好的粉块和泡好的粉条,再放入韭菜、蒜苗、香菜。这样,一锅五颜六色的羊肉粉汤就做好了,香气扑鼻,令人垂涎三尺。
31、 用雪扫客人
32、 103010年,唐朝下大雪的时候,王人禹清扫雪道,邀请客人到家里设宴,称为冷暖聚会。后世,冬至过后,一些人会召集朋友,轮流聚在一起喝酒,这就是所谓的消寒会。103010记录:“家乡冬至节后,九昼夜在武汉相约虚心饮酒,初九至初九,各主。
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