导读 关于买来的蔬菜在水中浸泡多久,买回来的蔬菜在清水中浸泡多长时间这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们
关于买来的蔬菜在水中浸泡多久,买回来的蔬菜在清水中浸泡多长时间这个问题很多朋友还不知道,今天小六来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!
1、一般清水浸泡5分钟,再简单搓洗,即可祛除蔬菜表面大部分农药残留,如果蔬菜在水里泡的时间太长,农药还有可能会渗到蔬菜内部,造成二次污染。
2、 对于长在地下的土豆、胡萝卜、山药等根茎类蔬菜,可以去皮后食用。
3、而如茄子、黄瓜、西红柿等果实类蔬菜,用清水浸泡冲洗即可,如果不放心,也可以直接去皮洗净。
4、另外,菠菜、菜花等含草酸多的蔬菜,也可用开水烫一下,在达到有效清洁的同时,也能去掉过多的草酸,这样对人体健康更有利。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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