导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,海鲜过敏到底是对什么过敏,海鲜过敏是什么原因引起的很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、
大家好,乐天来为大家解答以下的问题,海鲜过敏到底是对什么过敏,海鲜过敏是什么原因引起的很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、疾病分析:“海鲜”是指来自海洋的鱼、虾、蟹、贝壳等动物性食物,含有相当数量的蛋白质。
2、这种蛋白质类似于猪肉、牛肉、虾蟹,但不同于人体内的蛋白质。
3、叫做异性蛋白,可能会引起人体过敏反应。
4、1.主要原因1。
5、食物过敏原:消化道过敏原主要是食物过敏原。
6、这些食物,如贝类、虾、蟹、龙虾、章鱼、鱿鱼、鲭鱼、秋刀鱼等。
7、含有大量的抗原性物质,不断地呈现给机体的黏膜免疫系统,使其致敏。
8、2.遗传因素:食物过敏与遗传因素有关。
9、如果父母一方有海鲜过敏史,其子女患病率为30%;如果父母双方都有这种病,孩子的患病率高达60%。
10、3.解剖因素:游离于人胃肠道的非特异性和特异性粘膜特异性病原体,可限制完全蛋白抗原的侵入。
11、而进入肠道的食物抗原与分泌型IgA(SIgA)结合形成抗原抗体复合物,限制了肠道对食物抗原的吸收,从而直接或间接降低了对食物蛋白的免疫反应。
12、当消化吸收过程和黏膜免疫异常时,各种食物过敏原容易通过肠黏膜进入血液,发生过敏性肠炎。
13、4.其他因素:消化道炎症是肠道过敏发病率增加的原因之一。
14、这是由于消化道炎症对胃肠粘膜的损伤,使胃肠粘膜的通透性增加,使过量的食物抗原被吸收,引起过敏反应。
15、2.诱发因素海鲜过敏是因为吃海鲜引起的,所以海鲜既是本病的诱因,也是诱发因素。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
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