猪皮炒韭菜功效（韭菜功效）

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1、韭菜富含食用、药用和食用价值，具有很高的营养价值。

2、具有补肾、温中、行气、善于解毒的功效。

3、经常食用韭菜对肾虚阳痿、里寒腹痛、打嗝、恶心、胸痛、鼻衄、吐血、血尿、菌痢、痔疮、痈、疮、跌打损伤等疾病有很好的调理和治疗作用。

4、因此，在医生的指导下，患有上述疾病的人可以通过适当食用韭菜进行调理。

5、此外，韭菜中含有丰富的硫化物和膳食纤维，能促进胃肠蠕动，有效预防便秘和肠癌。

6、还具有明显的降血脂、扩张血管的作用，有利于心脑血管疾病的发生和调理。

7、因此，出现上述疾病时，可适当食用韭菜。

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