导读 大家好，乐天来为大家解答以下的问题，荸荠煮水的功效与作用及禁忌症，荸荠煮水的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、
大家好，乐天来为大家解答以下的问题，荸荠煮水的功效与作用及禁忌症，荸荠煮水的功效与作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、 中医理论认为，菱角煮水性味甘、寒、凉，有清肺止咳、生津化痰的功效。临床上可用于治疗肺热咳嗽或发热引起的黄脓痰咳。现在研究表明，荸荠主要含有蛋白质、维生素、膳食纤维和各种微量元素，因此儿童饮用荸荠有助于骨骼生长发育。此外，菱角煮有利尿作用，可治疗尿路感染和淋证。
2、 喝菱角还能抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、气单胞菌等。还能抑制流脑和流感病毒，防止流脑和流感的传播。荸荠中含有的荸荠素是一种具有抗癌作用的杀菌剂。由于荸荠含有粗蛋白质、淀粉、脂肪等营养成分，能加速肠胃的蠕动，具有促进消化、润肠通便的功效。所以菱角也可以用来治疗便秘。菱角鲜嫩多汁，有清热利湿的功效。喝荸荠对发热引起的口渴有一定的辅助治疗作用，即老年性口干症，包括糖尿病引起的口干和口渴。
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