甲状腺结节该怎么吃

“病从口入，祸从口出”，在大多数中国人的观念里，有了三病两痛，首要症结一定是“吃”。那么在查出甲状腺结节后该怎么吃呢?

昆明中研甲状腺医院董方武主任表示：甲状腺结节该怎么吃?关键看甲功!

❶ 甲状腺功能正常，想吃啥吃啥

如果超声显示良性可能性大，抽血化验结果甲功也是正常的，那么饮食不用限制，正常吃喝就行，刻意戒碘或过量补碘都不好，因为碘过低或过高均可能导致甲状腺结节。这类人群需 6 ~12 个月定期到医院检查彩超，如发现结节长大或者是性质不太好，那么就要及时干预了，建议通过微波消融术来消除结节病灶。

❷ 合并甲亢，尽量食用无碘盐

如果抽血结果提示有甲状腺功能亢进的情况，那么饮食上注意以下几点：

● 食用无碘盐：建议此类人群尽量食用无碘盐。有人说“爆炒和阳光暴晒可以使碘盐中的碘分解挥发”，其实碘盐中添加的是碘酸钾，能耐300℃的高温，暴晒或煎炒是无法使其分解的。

● 甲亢合并甲状腺结节的患者下面这些高碘食物就别吃了：

1. 裙带菜：含碘量 15878微克/100克

2. 紫菜：4323微克/100克

3. 海带：923微克/100克

4. 海虹：346微克/100克

5. 虾皮：265微克/100克

● 不要用高碘药物、化妆品：禁用胺碘酮、碘酒，以及含碘的维生素、润喉片和造影剂等。含海藻成分的洗面奶、面膜等化妆品，最好也避免使用。

● 甲亢患者容易心慌、怕热、易激动，所以最好避免摄入辛辣食物、浓茶、浓咖啡等性食物，以防止上述症状加重。

● 保证充足营养供给：甲亢患者的代谢是加快的，所以容易饥饿、消瘦。一定要保证主食，并同时注意多样化、粗细搭配，不要偏食。同时要搭配肉类、蛋类、奶类和蔬果的摄入。但要注意防止血糖过高。

❸ 合并甲减，适当增加富碘食物，避免食用促甲状腺肿的蔬果。

如果抽血结果提示有甲状腺功能减退的情况，那么饮食上注意以下几点：

● 如果甲减是由桥本甲状腺炎引起的，则要求低碘饮食，限制海带、紫菜及各种海产品。因为高碘饮食反而会诱发并加重此类患者的自身免疫性甲状腺炎。

● 如果甲减是由于单纯缺碘引起的(如地方性甲状腺肿引起的甲减)，则可在医生指导下适当补碘。一般只比正常平衡饮食稍微增加一些即可，不建议天天大量吃，否则会增加甲状腺硬度。

● 在日常饮食上，甲减患者应注意补充足量的优质蛋白及铁，保证鸡蛋、牛奶、豆制品、淡水鱼虾等的摄入;同时要少吃高脂肪、高胆固醇食品，以免加剧脂代谢紊乱。

● 尽量避免食用促甲状腺肿的果蔬：卷心菜、萝卜、西蓝花、芥菜等十字花科蔬菜、马铃薯、大豆、豌豆和花生、桔子、梨等蔬果，它们能产生抑制甲状腺分泌，导致甲状腺肿大的物质，所以甲减人群最好别吃它们。

董方武主任还表示：对于及时干预通过微波消融术治疗甲状腺结节的患者，在术后饮食方面也是不能忽视的。

消融术后甲状腺功能正常的人群可以正常饮食，保持清淡营养的饮食原则，少吃辛辣的食物即可。可多吃一些胡萝卜、白菜、芹菜、绿叶蔬菜及梨、苹果、草莓、橙子等水果，这对保持身体健康有帮助。

如果是术前甲状腺功能异常的患者，在微波消融术后要根据甲状腺功能来合理安排饮食，如果是甲状腺功能亢进，则需要注意甲亢的饮食禁忌;如果是甲状腺功能减退，则需要注意甲减的饮食禁忌。

当然，长了甲状腺结节以后是不能通过饮食调理来消除的，正确的饮食只能起到辅助作用，患者最关键的还是要及时到专业医院检查清楚结节的性质等级，并且在医生的建议下积极干预治疗，在此基础上配合科学的饮食调理，才能早日获得理想康复。

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