白菜豆腐的热量高吗（豆腐的热量高吗）

大家好，乐天来为大家解答以下的问题，白菜豆腐的热量高吗，豆腐的热量高吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、 豆腐热量不高。

2、通常，100克豆腐可以产生大约80千卡的热量。

3、不同品种的豆腐热量略有不同。

4、因为北豆腐含水量低，热量高，100g北豆腐可产生约99kcal的热量；而南豆腐和内酯豆腐产生的热量要低100g，只有50-60kcal左右。

5、豆腐是一种高蛋白食物，营养价值很高，而且含有丰富的矿物质，如铁、钙、磷、镁等。

6、豆腐中还含有丰富的植物活性物质，如植物雌激素、异黄酮等，可以预防骨质疏松、乳腺癌、前列腺癌等。

7、豆腐中的大豆卵磷脂有利于神经血管和大脑的生长发育。

本文到此结束，希望对你有所帮助。

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