堇菜的药用价值有哪些（堇菜的药用功效）

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1、 堇菜是我国南方常见的野生蔬菜，营养丰富，具有一定的药用价值。

2、主要功效是清肠解毒，润肠通便。

3、清肠排毒是堇菜最重要的功效。

4、因为它是一种寒性野菜，含有大量的膳食纤维和果胶。

5、食用后能清理肠道刺激，软化大便，加快大便排出，让人体肠道内堆积的毒素随大便排出体外，既能通便，又能排毒。

6、此外，堇菜还有凉血、消肿、止痛的作用。

7、如出现皮肤红肿、疖、肿痛、痈等症状时，可用于治疗和缓解肿痛。

8、此外，它还具有很强的抗炎和抗病毒能力。

9、此外，堇菜的药用价值是治疗蛇咬伤和淋巴结结核。

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