乳酸菌的作用与功效和副作用（乳酸菌的作用与功效）

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1、 乳酸菌是一种益生菌，能将碳水化合物发酵成乳酸，因此得名。它是一种有益菌，主要作用是调节胃肠道的菌群，促进机体的生长发育。在促进身体生长发育方面，乳酸菌可以促进正常的新陈代谢，分解食物中的蛋白质和糖类，合成维生素。此外，它在脂肪的代谢中起着非常重要的作用。在乳酸蛋白酶的作用下，蛋白质可以分解成小肽和氨基酸，从而提高食物的消化利用率，促进胃肠道对营养物质的吸收。

2、 此外，对调节胃肠道菌群平衡也有非常重要的作用。消化道中存在大量的微生物，乳酸菌也是一种非常重要的微生物，它可以调节这些微生物的动态平衡，保证机体正常的生理状态，改变肠道内环境，抑制有害细菌的繁殖，维持肠道菌群的平衡。还具有一定的提高免疫力的作用，能影响免疫反应，调节人体免疫力，提高免疫功能。总之，乳酸菌是体内的有益菌，对维持肠道平衡、促进机体生长、提高免疫力有着非常重要的作用。

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