煮当归蛋需要哪些材料（当归煮鸡蛋的功效）

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1、当归是妇科圣药，具有补血活血、调经止痛、润肠通便的作用。

2、对女性血虚，面色萎黄，月经不调，经常头晕心悸有很好的治疗作用。

3、当归含有维生素B12，对治疗女性常见贫血非常有效。

4、还含有维生素E、硒等微量元素，也有抗衰老作用。

5、鸡蛋中蛋白质的氨基酸比例非常适合人体生理需要，容易被人体吸收，利用率高达98%以上，营养价值非常高。

6、当归煮鸡蛋，集两种材料之精华于一身，是补血补气的最佳圣品。

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