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容易消化吸收的食物主要有:
1.发酵食品,如面包、馒头、面饼等,主要是经过唾液酶、胃蛋白酶、胃酸发酵消化后进入肠道。分子量相对较小,易于吸收。这类食物中的酵母有助于胃肠道消化食物,减轻胃肠道的消化负担。
2.流质食物和半流质食物,如面条、粥等,流动性好。进入胃内与胃酸混合后,能迅速进入肠道进行分解吸收,可减轻胃肠道的消化负担,含有相对更多的水分,可软化肠道内的食物残渣,辅助消化。
3.淀粉含量高的食物,如红薯、土豆等,含有大量的淀粉,在淀粉酶的作用下迅速分解吸收,不会增加肠道的消化负担。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
标签: 什么食物好消化、易吸收
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