食物中毒的特点不包括（食物中毒的特点）

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1、 食物中毒的特点一般先有消化道症状，如恶心呕吐。具体症状与食物的种类和性质有关，可产生多种症状，如胃肠道症状、肝肾功能器官损害、血液系统损害、神经毒素等。例如，蘑菇中毒会产生器官损伤、血液系统损伤、神经毒素损伤以及光敏感和皮肤过敏的特殊症状。

2、 所以食物中毒的特点是多种多样的。如果患者出现身体不适或明显症状，建议到医院相关专业科室进行治疗。食物中毒大多是集体性的，如一起食用某种食物，从临床诊断和流行病学上有一定数量的病例，或两三人一起食用后出现相同的症状和体征，则认为是食物中毒。

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