导读 大家好，乐天来为大家解答以下的问题，墨鱼的营养价值及功效，墨鱼的营养价值很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、墨鱼又叫乌贼、
大家好，乐天来为大家解答以下的问题，墨鱼的营养价值及功效，墨鱼的营养价值很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、墨鱼又叫乌贼、墨鱼，不仅口感酥脆爽口，而且营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1和b2、钙、磷、铁等。
2、同时，墨鱼还具有丰富的药用价值，墨鱼干绿豆煨汤食用后可明目降火。
3、 乌贼骨学名‘海螵蛸’，是中医常用药材。
4、乌贼可用于治疗脾水肿、脚气病、排尿困难、产后缺乳等。
5、可以炒菜、炒菜、红烧、凉拌、煲汤食用，也可以做成墨鱼馅饺子、墨鱼丸子。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
标签： 墨鱼的营养价值
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