大米的作用与功效（炒大米泡水喝的功效）

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1、泡水炒饭对人体的肠胃功能很有帮助，特别是对于慢性腹泻的人，有缓解和抑制腹泻的作用。

2、炒饭的过程中，当米饭炒到黄褐色时，淀粉发生变化，产生更多的糊精，形成小碳粒。

3、 用这种米泡水煮粥，对胃肠道尤其是小肠里的水有收敛作用。

4、炒饭不仅味道好，而且食疗效果突出。

5、可以泡水喝，也可以煮成粥。

6、可以边喝水边吃米饭。

7、 这对人体消化系统很有帮助。

本文到此结束，希望对你有所帮助。

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