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维生素E是人体必需的维生素之一,也是一种重要的脂溶性维生素,俗称生育酚。其功能和作用包括以下几个方面:
1.与生育有关,如果人体长期缺乏维生素E,会导致不孕或胎儿问题,如胎儿发育不全;
2.维生素E是一种抗氧化营养素。氧化是人体的正常过程,但如果程度过深,会导致老年斑、动脉硬化、癌症等。而维生素E可以逆转氧化过程。
普通食物、植物种子、坚果都含有较多的维生素E,所以维生素E缺乏症并不常见。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
标签: 维生素e的作用及功能
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