导读 大家好，乐天来为大家解答以下的问题，酵素副作用与危害，酵素副作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！酶的副作用和危害主要有：1
大家好，乐天来为大家解答以下的问题，酵素副作用与危害，酵素副作用很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
酶的副作用和危害主要有：
1.过敏反应。少部分人食用后会出现皮疹、瘙痒、出汗、腹痛等不良反应，对酶类过敏者应禁用。
2.目前市面上很多酵素都是自制的，没有标准配方，糖分超标，糖尿病患者慎用。
3、自制酵素，很多不到位，制作过程中容易产生病菌，对健康有隐患。所以买酵素的时候，尽量选择口碑好的大品牌、大公司。自制酵素生产中，发酵后会产生一些有害物质，如甲醇，长期大量摄入。
有甲醇中毒的危险。尤其是水果酵素，发酵过程相对复杂，很多厂家使用劣质水果，发酵后容易产生霉菌，对人体健康造成严重危害。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
标签： 酵素副作用
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