大家好,小物来为大家解答以上的问题。猪肉皮冻的做法(猪肉皮冻的做法大全家常做法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
做猪肉皮冻所需食材：
1. 猪皮清洗干净，冷水下锅倒入1勺料酒焯水，焯水后用流动水冲洗干净
2. 切成丝，
3. 猪肉洗净切成丝
4. 调料备好，锅里放冷水，加入猪皮、肉丝、料酒1汤匙、全部调料
5. 转小火慢煮40分钟左右，加入盐1汤匙、生抽了2汤匙、耗油2汤匙、老抽2滴再煮10分钟
6. 10分钟后把里面的调料捞出、加入少许糖调味即可起锅
7. 盛入保鲜盒，撒上葱花，冷却后放入冰箱冷藏一夜
本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。
标签：
免责声明：本文由用户上传，与本网站立场无关。财经信息仅供读者参考，并不构成投资建议。投资者据此操作，风险自担。 如有侵权请联系删除！