导读 关于饮食在 1 型糖尿病发展中的作用的研究通常证据不足，但有一些高质量的研究表明，较长时间的母乳喂养和稍后引入麸质可能会降低患病风...
关于饮食在 1 型糖尿病发展中的作用的研究通常证据不足，但有一些高质量的研究表明，较长时间的母乳喂养和稍后引入麸质可能会降低患病风险。这是根据对可能与儿童患 1 型糖尿病风险相关的食物的现有研究进行的系统回顾和荟萃分析得出的。卡罗林斯卡学院研究人员的这项研究发表在《EBioMedicine》杂志上。
越来越多的儿童患有自身免疫性疾病 1 型糖尿病。在瑞典，每年每10万名儿童中有40名被诊断出患有此病，发病率位居世界第二。这种负面趋势似乎取决于遗传和环境因素的结合，但可能预防的问题仍未得到解答。
迄今为止，关于饮食在 1 型糖尿病发展中的作用的研究尚未产生任何明确的结果。现在，瑞典卡罗林斯卡学院的研究人员回顾并分析了有关母婴、婴儿期和儿童期饮食与患 1 型糖尿病风险之间联系的现有研究。
“我们的荟萃分析表明，母乳喂养和随后摄入麸质可能对 1 型糖尿病有预防作用，”该研究的第一作者、卡罗林斯卡学院环境医学研究所的博士生 Anna-Maria Lampousi 说。“同时，值得注意的是，遗传因素和各种环境因素都可能影响 1 型糖尿病的风险，而且在个人层面上，无论您接受婴儿配方奶粉还是麸质，受影响的风险仍然很低。在生命的最初几个月。”
分析26个饮食因素
研究人员筛选了截至 2020 年 10 月发表在医学期刊上的 5,935 篇文章。在所有研究中，有 96 篇可以纳入荟萃分析，因为它们包含有关儿童饮食和 1 型糖尿病风险的结果，并且质量足够。
总而言之，评估了 26 个饮食因素，例如母乳喂养、接触不同食物的年龄、子宫内营养暴露和儿童饮食。
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