导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。家常小炒——虾米皮油菜芯(虾米炒油菜的做法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！虾米又叫海...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。家常小炒——虾米皮油菜芯(虾米炒油菜的做法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
虾米又叫海米、虾皮等等，是一种很有营养的食物。
1. 首先准备原料，虾米挑好，新鲜的小油菜焯水，避免油菜有苦味。
2. 锅里放油，待油热后，放入虾米。
3. 然后少放些水，接着放入酱油。
4. 准备好的油菜放进锅中，不停翻炒，使两种主料充分混合，此时放入少许盐，因为虾米本身也是咸的，所以盐不用放太多。
5. 炒一会之后，我们化一些淀粉，然后将化好的淀粉倒入锅中，继续翻炒。不要让淀粉糊在一起。
6. 炒好后就是这样啦，一盘美味可口
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