导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。注水牛肉怎么分辨(注水牛肉怎么分辨好坏)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！牛肉注水怎么分...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。注水牛肉怎么分辨(注水牛肉怎么分辨好坏)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
牛肉注水怎么分辨:
1. 牛肉是否注水，可以从颜色、表面、手感，价格进行分辨。
2. 注水牛肉会由内向外渗水，从远处观察小贩是否经常性用抹布擦拭牛肉表面。
3. 未注水牛肉是暗红色的。注水牛肉看上去发白、发亮，面光滑无褶，颜色十分鲜红。
4. 未注水牛肉有弹性，且发黏。注水牛肉按压会挤出水来，摸起来弹性较差。
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