导读 宜人的餐桌布置、平底锅里的牛排和浪漫的烛光听起来像是一个美好夜晚的开始。然而，奥尔胡斯大学公共卫生系的一项新研究建议，你应该警惕吸...
宜人的餐桌布置、平底锅里的牛排和浪漫的烛光听起来像是一个美好夜晚的开始。然而，奥尔胡斯大学公共卫生系的一项新研究建议，你应该警惕吸入过多的舒适氛围。
该系博士后、该研究的合著者卡琳·罗森基尔德·劳尔森 (Karin Rosenkilde Laursen) 表示：“我们的研究表明，烹饪和燃烧蜡烛产生的烟雾造成的室内空气污染可能会对健康产生不良影响，例如对患有糖尿病的年轻人造成刺激和炎症。轻度哮喘。除其他外，我们在血液中发现了 DNA 损伤的迹象和炎症的迹象。”
当我们打开烤箱、在炉灶上放置平底锅或点燃蜡烛时，会产生超细颗粒和气体，然后我们将其吸入。先前的研究表明，这些颗粒和气体可能对健康有害。这项研究的与众不同之处在于，研究人员重点关注了对 18 岁至 25 岁之间患有轻度哮喘的年轻人的影响，Karin Rosenkilde Laursen 说：
“在研究中，我们观察到，如果在烹饪或燃烧蜡烛时房间通风不充分，即使是患有轻度哮喘的非常年轻的人也会感到不适和不良影响。年轻人通常比老年人和中年人更健康，更有弹性。 ……因此，令人担忧的是，我们观察到颗粒物对这个特别年轻的年龄组产生了重大影响。”
但她说，不仅是被诊断患有哮喘的人需要关注室内气候。
“尽管这项研究主要针对年轻哮喘患者，但其发现很有趣并且与我们所有人相关。冬天即将来临，这个时候我们往往会点很多蜡烛，做饭时也不太可能打开门窗。通过优先考虑更健康的室内气候，即使我们在室内舒适地休息，我们也可以帮助减少严重的肺部和心血管疾病以及癌症的发病率。”
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