导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。菊苣的功效与作用及食用方法(菊苣的功效与作用及食用方法视频)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。菊苣的功效与作用及食用方法(菊苣的功效与作用及食用方法视频)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
菊苣为菊科植物菊苣的地上部分，菊苣别名苦菜、苦苣、卡斯尼、皱叶苦苣、明目菜、咖啡萝卜、咖啡草，菊苣的功效是清热解毒、利尿消肿，属卫生部颁布的第l批药食两用资源。菊苣的作用是治湿热黄疸、肾炎水肿、胃脘胀痛、食欲不振。菊苣提取物还有明显的降尿酸作用
1. 中药名分别为菊苣、菊苣根，具有清热解毒，利尿消肿，健胃等功效。
2. 菊苣氨基酸含量丰富，叶丛期9种必需氨基酸含量高于苜蓿草粉，维生素、胡萝卜素、钙含量丰富。
3. 菊苣及其提取物能够降低血液中血糖水平，产生的热能低
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