导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。春笋炒肉怎么做(春笋炒肉怎么做好吃窍门)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！春天来了，春笋...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。春笋炒肉怎么做(春笋炒肉怎么做好吃窍门)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
春天来了，春笋又成了大家餐桌上的常见菜。接下来给大家分享春笋炒肉的做法，一起来看看吧。
1. 猪肉洗干净切成片，放生粉，蚝油，鸡粉，盐搅拌均匀后腌制五分钟。
2. 把辣椒去籽切成丝，大蒜籽切成片。
3. 把春笋去皮切片。
4. 再放在沸水中焯水后捞出沥水。
5. 起锅烧油，先把大蒜放入锅小火煸出香味，再把猪肉倒入大火爆炒。
6. 猪肉炒熟后铲出放在盘子里。
7. 放入辣椒翻炒一分钟左右。
8. 倒入春笋翻
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