导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。日式厚pancake做法(pancake做法百度)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!日式厚pancake做法...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。日式厚pancake做法(pancake做法百度)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
日式厚pancake做法很多人都不会,下面我们来看看如何制作吧,
1.
2. 蛋清放入冰过的大碗里。打到不透明充满气泡。
3. 砂糖分三次放入蛋清里。每放一次先要把糖都打到不见一粒一粒为止。打到干性发泡。
4. 把三分之一已经打好的蛋清放入面糊里、用勺把面糊和蛋清搅拌均匀。再放三分之一拌匀。最后把调和了三份之二蛋清的麵糊倒入余下的蛋清里,
5. 平底锅用中小火预热。用纸巾沾一点油涂抹平底锅,然后放入粉浆煎,用锅盖盖着焗。这是最难的一步。粉
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