导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。刀鱼的做法大全家常(干毛刀鱼的做法大全家常)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！普通的刀鱼...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。刀鱼的做法大全家常(干毛刀鱼的做法大全家常)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
普通的刀鱼，简单的做法，打造出美味的宴客菜。现在为大家介绍一下哦。
1. 刀鱼去头去内脏切成寸段。
2. 葱姜用水泡十分钟备用。
3. 将刀鱼用厨房纸吸干水份，沾上面粉。
4. 入油锅煎至两面焦黄。
5. 加入葱姜水。
6. 加入胡椒粉、蒸鱼豉油、酱油、糖、料酒大火煮开。
7. 转中小火收汁。
8. 出锅后撒葱花点缀。
9. 近距离欣赏下。
10. 跟上次做的对比下，上次的酱料稍微
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