香椿的功效和营养价值（香椿的功效是什么）

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1、 香椿的功效：1。可以促进排便，预防便秘，因为香椿含有丰富的膳食纤维，可以机械刺激肠道蠕动，促进排便，预防便秘的作用非常明显。2、能刺激食欲，因为香椿有一种特殊的香味，

2、 对消化液的分泌起到非常明显的促进作用。对于食欲不振、没有食欲的人来说，适当吃香椿有很好的刺激食欲的作用。3、能祛暑祛湿，对于暑热难过的人来说，适当吃香椿有很好的祛暑祛湿功效。

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