南瓜营养价值及功效和作用（南瓜营养）

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1、南瓜含有丰富的碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、维生素、果胶、钴和热量，具有许多重要的营养价值，如：1。

2、排毒：南瓜中的维生素和果胶可以排除体内的细菌毒素和重金属毒素。

3、 2.健胃消食功效：南瓜中的果胶还具有保护胃黏膜的作用，南瓜中的纤维素具有促进胆汁分泌的作用，有利于促进胃肠蠕动，有效缓解消化不良、腹胀、便秘等症状。

4、3.降血糖作用：南瓜中的钴， 能促进维生素B12的合成，从而增强胰岛细胞的功能，有效控制血糖。

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