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香辣鱼火锅的做法(香辣鱼火锅的做法视频)

导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。香辣鱼火锅的做法(香辣鱼火锅的做法视频)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!小编今天为大家...

大家好,小物来为大家解答以上的问题。香辣鱼火锅的做法(香辣鱼火锅的做法视频)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

小编今天为大家带来香辣鱼火锅的做法,帮助大家解决在生活中遇到的一些小问题,让大家开心每一天。

1. 干辣椒节入沸水锅中氽一水后,捞出沥水,放入搅拌器内绞茸(或用碓窝捣成茸),制成糍粑辣椒;郫县豆瓣剁细(或绞茸);生姜拍破;八角、桂皮掰碎;草果拍破;生菜油炼熟后晾凉。

2. 注入熟菜油和化猪油烧热,投入生姜块、独蒜爆香,下入糍粑辣椒和郫县豆瓣茸,转小火用锅铲翻炒约1.5小时至水气将干时,再下入八角、三柰、小茴、桂皮、草果、香叶、公丁香、荜拨等,续炒约半小时,至香味溢出且色呈棕红

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