导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。如何做海味怪味虾(如何做海味怪味虾窍门)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！对于喜好美食的...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。如何做海味怪味虾(如何做海味怪味虾窍门)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
对于喜好美食的朋友来说，如果能做出一道美食无疑是件十分有成就的事情。而今天我要和大家分享的美食是海味怪味虾。下面，我和大家分享下自己的经验吧。
1. 首先将海参煨好按规则切条，然后将花蛤汆水待用。
2. 接着将青虾仁处理干净沥干水分，用刀拍成虾泥放入器皿之后。
3. 然后在器皿之中倒入蛋清、生粉、盐及劲霸青芥辣搅拌，用手工打成虾胶。
4. 锅中加入适量清水慢火烧至60℃至70℃水温，虾胶挤成小长圆形的虾滑，挤入锅中浸泡至8 分钟至熟，捞起来待用。
本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。
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