导读 大家好，乐天来为大家解答以下的问题，熬中药需要盖锅盖吗为什么，熬中药需要盖锅盖吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！1、熬中药...
大家好，乐天来为大家解答以下的问题，熬中药需要盖锅盖吗为什么，熬中药需要盖锅盖吗很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、熬中药需要盖锅盖。
2、熬制中药时加盖主要是为了防止水分的过度蒸发，同时也可以防止药物中的一些有效成分如挥发油等快速蒸发。
3、比如临床常用的一些药物，如藿香、紫苏、细辛、麻黄、薄荷等。
4、 煎中药的时候，火不要太大。
5、一般水烧开后，要及时用文火煎，否则会溢出水来，必要时可将锅盖略短。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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