导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。肉片汤的做法(肉片汤的做法 最正宗的做法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！今天給大家介...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。肉片汤的做法(肉片汤的做法 最正宗的做法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
今天給大家介绍下肉片汤的做法，一起看看吧！
1. 准备以上材料洗净备用，猪里脊洗净切片放入一勺盐和少量的淀粉抓匀腌制二十分钟左右
2. 腌制好后再次裹上淀粉用擀面杖使劲敲打至原来两倍大，全部敲打好
3. 葱姜切好备用
4. 锅中热油爆香葱姜
5. 加入适量的水放入肉片煮熟
6. 汤底准备：汤碗中加入一勺蚝油、一勺生抽，一勺醋、少量的胡椒粉，几滴香油、适量的鸡精调味。放入葱花和熟芝麻搅拌均匀备用！待锅中肉煮熟后先盛出适量的汤汁把调
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