鹅蛋的营养成分高吗（鹅蛋营养价值高吗）

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1、鹅蛋的营养价值还是比较高的。

2、一般来说，鹅蛋中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和多种维生素。

3、吃了之后可以有效的补充人体所需要的微量元素，鹅蛋中的蛋白质主要分布在蛋白中。

4、而蛋黄之中的是卵黄磷蛋白，它里面的氨基酸是完全的蛋白质，容易被人体吸收和消化。

5、鹅蛋中的维生素主要包括维生素a、维生素d和维生素e，还有大量的核黄素。

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