导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。小馄饨的做法(上海小馄饨的做法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！暖胃小馄饨的做法1. 原...
大家好,小物来为大家解答以上的问题。小馄饨的做法(上海小馄饨的做法)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
暖胃小馄饨的做法
1. 原料全家福～
2. 香菜切碎，加到肉馅里，然后加点料酒、海鲜酱油、盐、鸡精，胡椒粉，搅拌均匀
3. 接下来就是包了哦～准备一碗清水，用小勺在①和②的地方抹上一点水，馄饨的皮比较硬，所以不要包太多馅儿，这是北方馄饨的特点，南方馄饨的馅儿比较大，觉得有点像饺子（请大家原谅我的絮叨，我是把我小的时候，我皇额娘教我包馄饨的步骤还原下）
4. 然后如此这般对折下，然后把两个箭头的位置弯起来，因为有水就粘上了
5. 粘完就是这样
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