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简单易做的母亲节蛋糕--水果蛋糕(母亲节的蛋糕简单又漂亮)

导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。简单易做的母亲节蛋糕--水果蛋糕(母亲节的蛋糕简单又漂亮)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧...

大家好,小物来为大家解答以上的问题。简单易做的母亲节蛋糕--水果蛋糕(母亲节的蛋糕简单又漂亮)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

周日就是母亲节了,在母亲节亲手给妈妈做一款很应景的蛋糕,她们一定会很开心的。

1. 取两个无水无油干净的盆,将蛋黄和蛋白分开,蛋黄加入30克细砂糖,用电动打蛋器搅拌至糖溶解。依次加入植物油、牛奶和水,搅拌均匀。

2. 筛入低筋面粉。

3. 用橡皮刮刀搅拌成均匀的蛋黄糊。

4. 用电动打蛋器搅打蛋白至粗泡时加入细砂糖60克细砂糖的1/3,继续搅打蛋白,再分次加入细砂糖,搅打至偏干性发泡。

5. 取1/3蛋白倒入蛋黄糊中,用橡皮刮刀拌匀。再将蛋

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