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做馅饼该怎么和面?(做馅饼如何和面)

导读 大家好,小物来为大家解答以上的问题。做馅饼该怎么和面?(做馅饼如何和面)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!小二:掌柜的,我知...

大家好,小物来为大家解答以上的问题。做馅饼该怎么和面?(做馅饼如何和面)这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

小二:掌柜的,我知道很多朋友都喜欢吃馅饼,那么我想问如何和馅饼面呢?

1. 温水中放入发酵粉,放入砂糖拌匀至融化,再放入面粉。

2. 揉成较软的面团,盖上保鲜膜进行发酵。

3. 发酵后的面团。

4. 取出面,揉搓将里面的空气排出,然后搓成长条。

5. 切成等量的剂子。

6. 把剂子收圆按扁。

7. 把面的剂子擀的稍微薄一些,均匀的刷一层油,就可以放馅包馅饼了。

8. 总结:

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